خبز العجين المخمر بالحبوب

خبز العجين المخمر بالبذور هو ابتكار ريفي وغني بالعناصر الغذائية، صُمم خصيصاً لأولئك الذين يقدرون القوام الغني والنكهة الترابية. يتميز هذا الخبز بمزيج من بذور السمسم، وعباد الشمس، والكتان، واليقطين، وحبة البركة، حيث تضفي كل قضمة قرمشة شهية وعمقاً طبيعياً يكمل المذاق الحامض المميز لعجيننا المخمر بطيء التخمير. بفضل قشرته الذهبية ولبابه الصحي، يعد هذا الخبز مغذياً ولذيذاً في آن واحد، وهو مثالي للسندويشات، أو التحميص، أو حتى الاستمتاع به ببساطة مع القليل من زيت الزيتون. إنه احتفاء حقيقي بالمكونات الطبيعية وفن الخبز التقليدي.

تعليمات التخزين: حافظ على طراوة خبز العجين المخمر بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 أيام. ولتخزينه لفترة أطول، يمكن تجميده لمدة تصل إلى 5 أشهر. للاستمتاع به، ما عليك سوى تركه ليذوب ثم تسخينه قليلاً قبل التقديم.